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Die Komplexität des Johannisberg
Auf den Böden von Chamoson offenbart Ravanay einen Johannisberg, der reich, frisch und perfekt ausgewogen ist.
Komplexes Terroir
Sonneneinstrahlung
Schöne Rundheit
Chamoson
5 Hektar
Sylvaner (Johannisberg)
Reichtum an kalkhaltigen Elementen, eher chaotische Struktur, Schluff, grober Sand, Kies und Steine, teils mit Ton vermischt.
Geringe, sehr sonnige Hangneigung
Das Weingut Ravanay liegt auf dem Schwemmkegel von Chamoson, zwischen Sion und Martigny. Sein Terroir zeichnet sich durch eine große geologische Vielfalt aus und vereint kalkhaltige Elemente, Schluff, grobe Sande, Kies und Ton.
Dieser Reichtum an Böden bietet dem Johannisberg ein ideales Ausdrucksfeld. Die Weine von Ravanay zeichnen sich durch ihre Rundheit, ihre Frische und ihre schöne aromatische Komplexität aus.
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