Als feste Gr\u00f6\u00dfe in der Walliser Politik pflegt Christophe Darbellay eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir und den Weinen seiner Region. Zwischen Kindheitserinnerungen, Leidenschaft f\u00fcr Walliser Weine und geselligen Momenten bei einem Glas stellt er sich hier authentisch und unkompliziert dem Interview. <\/p>\n\n
Es ist schwierig, einen Wein auszuw\u00e4hlen, da es so viele verschiedene und angenehme Weine gibt, je nach Anlass und den angebotenen Speisen. Wenn ich nur einen nennen m\u00fcsste, w\u00fcrde ich den Fendant sagen, ein emblematischer Wein aus dem Valais, der dank seiner Leichtigkeit und seines Aromas jederzeit genossen werden kann. Er begleitet oft den Beginn sch\u00f6ner Momente mit Freunden oder der Familie beim Aperitif. Dieser Wein ist ein Muss im Valais. <\/p>\n\n
Anstatt zu sagen, dass ich gerne Wein trinke, bevorzuge ich den Begriff \u201everkosten\u201c, der sich auf diese Genussmomente bezieht, die ich gerne mit meinen Freunden oder meiner Familie teile. Gro\u00dfe Entscheidungen, wunderbare Freundschaften und sogar die L\u00f6sung einiger Meinungsverschiedenheiten k\u00f6nnen bei einem Glas Wein entstehen. Diese gesellige und herzliche Seite der Weinprobe gef\u00e4llt mir besonders gut. <\/p>\n\n
Sie reicht bis in meine fr\u00fcheste Kindheit zur\u00fcck. Um ehrlich zu sein, w\u00fcrde ich sagen, es war mein erster \u201eRausch\u201c im Alter von dreieinhalb Jahren, zusammen mit meinem Bruder, im Keller des Nachbarn. Wir hatten den Wein, den er im Fass produzierte, direkt getrunken. Die Auswirkungen machten sich schnell bemerkbar, und unsere Eltern bemerkten unseren Besuch in diesem Keller sofort. Danach haben wir den Nachbarn nie wieder unerlaubt besucht. <\/p>\n\n
Ohne zu z\u00f6gern f\u00fcr einen Walliser Wein. Es gibt so viele zu entdecken, zu verkosten. Unser Weinberg beherbergt Wein-Sch\u00e4tze, die von leidenschaftlichen Menschen angebaut werden. Ich konsumiere zu 99 % Schweizer Weine, davon 90 % Walliser Weine. Ich bin jedes Mal aufs Neue von der Qualit\u00e4t und dem Charakter der Weine begeistert, die ich entdecken und verkosten darf. <\/p>\n\n
Ren\u00e9 Pr\u00eatre, der ber\u00fchmte p\u00e4diatrische Herzchirurg. Ich bewundere zutiefst seine Arbeit, all das, was er seit fast drei\u00dfig Jahren Kindern in der Schweiz und im Ausland gegeben hat, aber auch den Menschen, der sich hinter dem Chirurgen verbirgt: authentisch, leidenschaftlich und zutiefst menschlich. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Als feste Gr\u00f6\u00dfe in der Walliser Politik pflegt Christophe Darbellay eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir und den Weinen seiner Region. Zwischen Kindheitserinnerungen, Leidenschaft f\u00fcr Walliser Weine und geselligen Momenten bei einem Glas stellt er sich hier authentisch und unkompliziert dem Interview. 1. Was ist Ihr Lieblingswein? Es ist schwierig, einen Wein auszuw\u00e4hlen, da es […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3975,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[],"dipi_cpt_category":[],"class_list":["post-3974","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-begegnungen"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev.rouvinez.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3974","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev.rouvinez.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev.rouvinez.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.rouvinez.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.rouvinez.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3974"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dev.rouvinez.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3974\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3976,"href":"https:\/\/dev.rouvinez.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3974\/revisions\/3976"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.rouvinez.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3975"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev.rouvinez.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3974"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.rouvinez.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3974"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.rouvinez.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3974"},{"taxonomy":"dipi_cpt_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.rouvinez.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/dipi_cpt_category?post=3974"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}