{"id":3896,"date":"2022-11-04T11:43:26","date_gmt":"2022-11-04T10:43:26","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.rouvinez.com\/blog\/unkategorisiert\/zwischen-politik-und-terroir-pascal-couchepins-blick-auf-den-wein\/"},"modified":"2026-05-28T10:34:13","modified_gmt":"2026-05-28T08:34:13","slug":"zwischen-politik-und-terroir-pascal-couchepins-blick-auf-den-wein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.rouvinez.com\/de\/blog\/begegnungen\/zwischen-politik-und-terroir-pascal-couchepins-blick-auf-den-wein\/","title":{"rendered":"Zwischen Politik und Terroir: Pascal Couchepins Blick auf den Wein"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Pascal Couchepin stammt aus Martigny. Nach einer langen politischen Karriere in derselben Stadt wurde er 1979 in den Nationalrat gew\u00e4hlt. 1998 zum Bundesrat gew\u00e4hlt, bekleidete er 2003 und 2008 das Amt des Bundespr\u00e4sidenten. Als ehemaliger Verwaltungsratspr\u00e4sident der Caves Orsat und durch freundschaftliche Bande mit der Familie Rouvinez verbunden, stellte er sich dem Interview.   <\/em><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>1. Herr Couchepin, trinken Sie gerne Wein?<br\/><\/strong>Selbstverst\u00e4ndlich. Ein Glas Wein zu trinken ist der kr\u00f6nende Abschluss eines gl\u00fccklichen Moments. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>2. Zu welcher Tageszeit trinken Sie Wein?<\/strong><br\/>Sobald sich eine sch\u00f6ne Gelegenheit bietet. Der Wein ist der Baustein, der einen gl\u00fccklichen Tag gestaltet. Der Wein veredelt die Gef\u00fchle.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>3. Trinken Sie lieber Wei\u00dfwein oder Rotwein?<br\/><\/strong>Eher Rotwein. Wei\u00dfwein vertrage ich nicht mehr so gut. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>4. Welchem gilt Ihre Vorliebe?<br\/><\/strong>Der Pinot Noir, sehr klassisch, bleibt meine bevorzugte Rebsorte. Er ist der Wein f\u00fcr gew\u00f6hnliche Zeiten, der Alltagswein, den ich t\u00e4glich zu den Mahlzeiten trinke. F\u00fcr besondere Anl\u00e4sse genie\u00dfe ich den <a href=\"https:\/\/shop.famillerouvinez.com\/collections\/les-grandes-cuvees\/products\/coeur-de-domaines-rouge-aoc-valais\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">C\u0153ur de Domaines Rouge<\/a>, den ich auch gerne meinen Deutschschweizer Freunden pr\u00e4sentiere. Er ist das Beste des Walliser Weinbaus.   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>5. W\u00e4ren Sie zu einer Verr\u00fccktheit mit Wein f\u00e4hig?<\/strong><br\/>Nein. Der Wein ist eine Lebensfreude. Der Wein dr\u00e4ngt sich nicht auf. Er wird mit Freude und Erf\u00fcllung genossen.   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durch seine Antworten offenbart Pascal Couchepin eine zugleich schlichte und tiefgr\u00fcndige Sicht auf den Wein. Fern von Exzessen oder Modeerscheinungen betrachtet er ihn als Element des Alltags, als diskreten Begleiter, der die Lebensmomente bereichert, ohne sich jemals aufzudr\u00e4ngen. Ein aufrichtiger Ansatz, verwurzelt im Walliser Terroir, wo sich die Freude am Wein ganz nat\u00fcrlich mit der des Teilens verbindet.  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pascal Couchepin stammt aus Martigny. Nach einer langen politischen Karriere in derselben Stadt wurde er 1979 in den Nationalrat gew\u00e4hlt. 1998 zum Bundesrat gew\u00e4hlt, bekleidete er 2003 und 2008 das Amt des Bundespr\u00e4sidenten. 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