{"id":3630,"date":"2018-03-02T18:00:26","date_gmt":"2018-03-02T17:00:26","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.rouvinez.com\/blog\/unkategorisiert\/der-divico\/"},"modified":"2026-05-28T09:29:32","modified_gmt":"2026-05-28T07:29:32","slug":"der-divico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.rouvinez.com\/de\/blog\/vom-weinberg-zum-wein\/der-divico\/","title":{"rendered":"Der Divico"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Divico ist der Name eines helvetischen Generals, geboren 130 v. Chr. und gestorben 58 v. Chr. Er war Gesandter der Helv\u00e8tes bei Jules C\u00e9sar. Auch wenn diese historische Tatsache heute umstritten ist, genie\u00dfen wir die reizvolle Vorstellung, dass dieser tapfere helvetische Krieger Zugang zu den h\u00f6chsten Kreisen hatte.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Divico ist auch der Name einer Schweizer Rotweinsorte, die direkt aus den <strong>Labors von Changins<\/strong> stammt. W\u00e4hrend der Entwicklungsphase trug sie den Codenamen IRAC 2091 und geht aus einer Kreuzung von Gamaret (Rotweinsorte) und Bronner (Wei\u00dfweinsorte) hervor \u2013 beide ebenfalls im Labor entstanden. Hinter der Entstehung dieser neuen Rebsorte steckt nichts besonders Romantisches; ihre Z\u00fcchter versichern uns jedoch, sie sei \u201ef\u00fcr den Weinbau der Zukunft konzipiert\u201c. Tats\u00e4chlich verf\u00fcgt diese Rebsorte \u00fcber eine hohe Resistenz gegen Falschen Mehltau, Echten Mehltau und Grauf\u00e4ule \u2013 Pilzkrankheiten, die den Winzern das Leben schwer machen. Dadurch lie\u00dfe sich der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln deutlich reduzieren und so das \u00d6kosystem unserer Umwelt verbessern.     <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zudem soll diese Rebsorte einen mittleren Ertrag an Trauben liefern, sodass der Winzer die Ernte nicht zwingend regulieren m\u00fcsste. Er k\u00f6nnte somit auf eine m\u00fchsame und anstrengende Arbeit verzichten. Im Gegensatz zur Syrah, deren Laubarbeit aufgrund der Triebe, die sich leider gerne biegen, eine wahre Sisyphusarbeit ist, hat Divico einen halb aufrechten Wuchs und eignet sich hervorragend f\u00fcr die Laubarbeit.   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Divico ist eine sp\u00e4t reifende Rebsorte und w\u00fcrde sich unter der wohlwollenden W\u00e4rme der Walliser Herbste sehr wohlf\u00fchlen. Abgesehen davon, dass sie wegen des fr\u00fchen Austriebs einem Frostrisiko ausgesetzt ist, scheint der Anbau dieser Rebsorte ideal zu sein und verspricht den Winzern eine rosige Zukunft.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auch die \u00d6nologen k\u00f6nnen sich darauf freuen, eine Rebsorte zu vinifizieren, die \u201e\u00fcber die erforderlichen Eigenschaften verf\u00fcgt, um Weine mit sehr intensiver Farbe und Tanninen von guter Qualit\u00e4t zu erzeugen\u201c. Wir brennen darauf, diesen neuen Nektar zu verkosten.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Divico ist nicht die erste Rebsorte, die aus einem Labor stammt. Gamaret, Garanoir, Diolinoir, Carminoir und Galotta erobern seit einigen Jahren unsere Weinberge. <strong>Sie sind die Rebsorten der Zukunft, perfekt an unsere sich wandelnde Umwelt angepasst<\/strong>. Das anf\u00e4ngliche Misstrauen ist unter anderem einer zunehmend schwierigen und anspruchsvollen wirtschaftlichen und \u00f6kologischen Realit\u00e4t gewichen. W\u00fcrdigen wir an dieser Stelle die Bem\u00fchungen unserer Forschenden, die unerm\u00fcdlich daran arbeiten, uns den Alltag zu erleichtern.   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Darf es noch ein Glas Divico sein? Klingt doch ziemlich gut, oder? <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Divico ist der Name eines helvetischen Generals, geboren 130 v. Chr. und gestorben 58 v. Chr. Er war Gesandter der Helv\u00e8tes bei Jules C\u00e9sar. 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